Не Трюфель
Начало обучения 25 августа
Опыт не требуется!
Мы готовим уроки так, чтобы справился даже ребёнок!
Вы приготовите сладкие, узнаваемые и понятные вкусы, которые оценят взрослые и дети!
Рецепты без заморочек, без термометра и темперирования и без профессионального оборудования!
Все уроки доступны сразу!
Доступ к урокам до 1 января 2024!
Чат группы работает до 17 сентября!
Мы готовим уроки так, чтобы справился даже ребёнок!
Вы приготовите сладкие, узнаваемые и понятные вкусы, которые оценят взрослые и дети!
Рецепты без заморочек, без термометра и темперирования и без профессионального оборудования!
Все уроки доступны сразу!
Доступ к урокам до 1 января 2024!
Чат группы работает до 17 сентября!
Почему НЕ трюфель?
Потому что это трюфель, но не обычный!
Потому без сахара!
Потому что минимум углеводов !
Потому что готовить легко и просто !
Потому что еще вкуснее!
Потому что это трюфель, но не обычный!
Потому без сахара!
Потому что минимум углеводов !
Потому что готовить легко и просто !
Потому что еще вкуснее!
В программе:
Урок 1
О продуктах
письменный материал
письменный материал
Урок 2
Трюфель «Ромовая баба»
Классический насыщенный ганаш с ромом
видео+письменный рецепт
Классический насыщенный ганаш с ромом
видео+письменный рецепт
Урок 3
Трюфель «Роше»
Вязкий ганаш с мягким шоколадным вкусом и фундучными нотками
видео+письменный рецепт
Вязкий ганаш с мягким шоколадным вкусом и фундучными нотками
видео+письменный рецепт
Урок 4
Трюфель «Малиновый пунш»
Яркий вкус малины в сочетании с молочным шоколадом
видео+письменный рецепт
Яркий вкус малины в сочетании с молочным шоколадом
видео+письменный рецепт
Урок 5
Трюфель «Заводной апельсин»
Идеальный дуэт апельсина и шоколада с пряной ноткой
видео+письменный рецепт
Идеальный дуэт апельсина и шоколада с пряной ноткой
видео+письменный рецепт
Урок 6
Трюфель «Рафаэлка»
Нежный сливочный ганаш на основе кокоса, в сердце которого спрятался хрустящий миндаль
видео+письменный рецепт
Нежный сливочный ганаш на основе кокоса, в сердце которого спрятался хрустящий миндаль
видео+письменный рецепт
Урок 7
Оформление трюфеля
Как легко и быстрого создать конфетку
видео
Как легко и быстрого создать конфетку
видео
ЧАТ ГРУППЫ
Закрытый чат в telegram для обсуждения вопросов по курсу
Пищевая ценность будет зависеть от используемых продуктов
Трюфель «Ромовая баба» б 7.3г, ж 28.6г, у 6.6г, пв 1.7г (317 ккал)
Трюфель «Роше» б 17г, 28.8г, ж 5.5г, пв 0.9г (351.8ккал)
Трюфель «Малиновый пунш» б 11г, 32.6г, ж 6.1г, пв 1.3г (365 ккал)
Трюфель «Заводной апельсин» б 10.1г, 26.1г, ж 7.3г, пв 1г (307.3 ккал)
Трюфель «Рафаэлка» б 11.4г, 41г, ж 5.7г, пв 1.6г (441 ккал)
Трюфель «Ромовая баба» б 7.3г, ж 28.6г, у 6.6г, пв 1.7г (317 ккал)
Трюфель «Роше» б 17г, 28.8г, ж 5.5г, пв 0.9г (351.8ккал)
Трюфель «Малиновый пунш» б 11г, 32.6г, ж 6.1г, пв 1.3г (365 ккал)
Трюфель «Заводной апельсин» б 10.1г, 26.1г, ж 7.3г, пв 1г (307.3 ккал)
Трюфель «Рафаэлка» б 11.4г, 41г, ж 5.7г, пв 1.6г (441 ккал)
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!
В списке перечень всех продуктов, которые можно использовать, но не все могут понадобиться.
Подробности об ингредиентах и их заменах находятся в уроке №1 о продуктах.
Шоколад или тертое какао
Какао-масло или кокосовое масло
Сливочное масло или топленое масло
Сливки или молоко (любые, растительные в том числе)
Сухое кокосовое молоко или сухие кокосовые сливки или сывороточный протеин
Ореховая паста
Орехи
Вяленая или сушеная ягода
Ягодное пюре
Апельсин
Желатин
Подсластитель любой
В списке перечень всех продуктов, которые можно использовать, но не все могут понадобиться.
Подробности об ингредиентах и их заменах находятся в уроке №1 о продуктах.
Шоколад или тертое какао
Какао-масло или кокосовое масло
Сливочное масло или топленое масло
Сливки или молоко (любые, растительные в том числе)
Сухое кокосовое молоко или сухие кокосовые сливки или сывороточный протеин
Ореховая паста
Орехи
Вяленая или сушеная ягода
Ягодное пюре
Апельсин
Желатин
Подсластитель любой
САМОЕ ОСНОВНОЕ:
Весы кухонные
Блендер погружной
Плита (варочная поверхность)
Холодильник
Весы кухонные
Блендер погружной
Плита (варочная поверхность)
Холодильник
"Не Трюфель"
Стоимость участия
3600р
Трюфель «Ромовая баба» Классический насыщенный ганаш с ромом
Трюфель «Роше» Вязкий ганаш с мягким шоколадным вкусом и фундучными нотками
Трюфель «Малиновый пунш» Яркий вкус малины в сочетании с молочным шоколадом
Трюфель «Заводной апельсин» Идеальный дуэт апельсина и шоколада с пряной ноткой
Трюфель «Рафаэлка» Нежный сливочный ганаш на основе кокоса, в сердце которого спрятался хрустящий миндаль
ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ НАШИ УРОКИ, ТО У ВАС ЕСТЬ СКИДКА 30%
ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПРОМОКОДА НАПИШИТЕ НАМ
Трюфель «Роше» Вязкий ганаш с мягким шоколадным вкусом и фундучными нотками
Трюфель «Малиновый пунш» Яркий вкус малины в сочетании с молочным шоколадом
Трюфель «Заводной апельсин» Идеальный дуэт апельсина и шоколада с пряной ноткой
Трюфель «Рафаэлка» Нежный сливочный ганаш на основе кокоса, в сердце которого спрятался хрустящий миндаль
ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ НАШИ УРОКИ, ТО У ВАС ЕСТЬ СКИДКА 30%
ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПРОМОКОДА НАПИШИТЕ НАМ
Click to order